吃素18年的心脏病专家表示：心脏病是可以预防和避免的，素食会让我们的身体更健康
然而，威廉姆斯警告说，包括甜甜圈、炸薯条、薯片、甜茶、白米和其他精制碳水化合物的纯素食饮食比含动物产品的饮食更糟糕。
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素食者只要把握以下原则 就能达到健康吃素的目的
1. 注意热量摄取 烹调时要注意用油量，适度用油炸的料理方式。不要将油脂视为洪水猛兽，全然拒绝吃油。如果外食，素食餐馆的汤品、甜点多半油腻或 ...